Rabu, 18 Desember 2013

Selera Kampung Tampilan Modern Rasa Joss Gandos




Siapa sih yang gak tahu dengan pecel, makanan tradisional ini sangat disukai oleh semua kalangan, meskipun terkesan makanan kampung pecel ini bisa dibuat dengan tampilan yang lebih modern.

Seperti yang dilakukan oleh istri saya sendiri, sebenarnya idenya sederhana bagaimana membuat sambal pecel yang biasanya ditoko-toko tampilannya kurang menarik, ini saya akan mencoba merubah tampilan sambal pecel ini terkesan modern dan atraktif.

Dalam desain produk secara teoritis saya menggunakan brand image yang sudah dikenal oleh masyarakat dengan kata-kata JOSS GANDOS artinya mantap betul, dan bahasa ini sudah dikenal oleh masyarakat di sekitar saya secara umum, kemudian tampilanya dalam desain saya buat warna yang sangat cerah biar kelihatan jreng dan menarik perhatian, dalam mencari konsep yang demikian saya banyak belajar dari pelatihan-pelatihan yang pernah saya dapatkan. Sekarang tinggal mempraktekkannya untuk menambah penghasilan tambahan disamping bertani.

Jaman memang sudah berubah, bagaimana kita harus menyesuaikan diri untuk tetap bertahan dalam
menghadapi persaingan global, dalam kajian produk sambel pecel yang diolah orang pedesaan seperti saya kalau tidak diubah pemikirannya maka akan tergerus terjangan perusahaan besar yang terus mengkikis pundi pundi pedesaan, memang produk pedesaan tampilan terkesan udik tapi rasa ya gk jauh beda, yang membedakan cuman tampilan saja menurut pandangan saya.

memang selera konsumen sekarang sudah berubah dengan melihat tampilan produk yang menarik dan atraktif akan menjadi pilihannya untuk membeli, kemudian strategi yang selanjutnya adalah bagaimana konsumen tetap membeli dan membeli lagi itu teori dalam marketing harus didukung dengan rasa yang tetap sama dan keistimewaan itu akan dipegang terus oleh konsumen.

akankah model model seperti ini bisa diterapkan dalam produk pertanian yang lain tentunya ini merupakan salah satu tantangan bagi petani dan pengusaha dipedesaan untuk lebih giat lagi mengingkatkan kualitas produknya disertai ilmu marketing yang bagus.








3 komentar: